Cacao Nibs hay còn được mọi người gọi là Cacao ngòi là phần lỗi của hạt cacao được rang và tách ra sau đó cán nhỏ. Đây được xem là phần ngon nhất, tinh túy nhất và nó tương tự như phần nguyên bản của socola trước khi chế biến.
Khi ăn cacao nibs sẽ có mùi thơm và vị đắng nhẹ đặc trưng khá ngon miệng nên có thể dùng để ăn vặt hoặc sử dụng nó như là một nguyên liệu trong công nghệ thực phẩm.
Và Thegioicacao tự hào là công ty chuyên cung cấp sản phẩm có chất lượng tốt nhất hiện nay bên cạnh bột cacao và bơ cacao được phân phối phổ biến trên thị trường.
Xem nhanh
Cacao Nibs ( cacao ngòi ) là gì ?
Cacao Nibs là nhân hạt cacao được tách trong quá trình sản xuất bột
Có nhiều người vẫn chưa biết đến cacao Nibs dù nó đã phổ biến khá nhiều ở các nước châu Âu. Đây là phần nhân của hạt cacao nguyên chất được tách ra trong quá trình rang và sản xuất bột cacao.
Cacao nibs hay còn gọi là cacao ngòi có mùi vị giống như socola nguyên bản với mùi thơm đặc trưng kèm vị đắng nhẹ phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Vì là phần nhân của hạt cacao nên giá trị dinh dưỡng của nó mang lại là vô cùng tuyệt vời và có tác dụng nhiều trong cuộc sống, sức khỏe và làm đẹp.
Có thể sử dụng để ăn tươi hoặc sử dụng để chế biến thành các món bánh, món ăn khá ngon miệng và hấp dẫn.
Trên thị trường không nhiều cửa hàng cung cấp ca cao nibs do quy trình và công nghệ sản xuất khá phức tạp và đòi hỏi nhiều về kinh nghiệm trong việc rang tách.
Nếu không làm đúng quy trình và kỹ thuật sẽ khiến cacao nibs không được thơm ngon hoặc thậm chí bị đắng không còn ngon và mất đi giá trị dinh dưỡng của nó.
Thegioicacao cung cấp đến quý khách hàng đã dòng sản phẩm chất lượng nhất cũng giống như bột và bơ cacao được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Cacao Nibs có tác dụng gì ?
Cacao Nibs có thể dùng ăn tươi khá ngon và có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Cũng giống như các sản phẩm khác được sản xuất từ các hạt cacao, đặc biệt đây là phần nhân tức là phần giá trị nhất nhiều dinh dưỡng nhất nên có nhiều tác dụng tuyệt vời đến sức khỏe.
Khi dùng cacao nibs thường xuyên sẽ giúp các bạn có được những ảnh hưởng tích cực trong sức khỏe, làm đẹp như:
- Mỗi ngày chúng ta ăn các hạt cacao nibs sẽ giúp tăng cường các chất chống oxy hóa, giảm nhanh quá trình lão hóa của mỗi người.
- Ngoài ra còn có tác dụng đến vấn đề sức khỏe như ổn định máu, tác động tích cực đến những ai đang bị bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch.
- Trong cacao có một lượng nhỏ cafein giúp các bạn được tỉnh táo và tập trung hơn trong công việc và học tập.
- Nếu sử dụng cacao ngòi trong công nghệ thực phẩm sẽ giúp tạo nên những món ăn ngon miệng, hấp dẫn và cực tốt cho sức khỏe.
- Đây cũng là món ăn cực phù hợp với những ai đang trong quá trình tập gym và muốn giảm cân an toàn, hiệu quả.
Và còn nhiều công dụng khác nữa nếu chúng ta biết cách sử dụng, kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện khoa học. Có thể kết hợp cacao nibs ăn chung với những sản phẩm khác như hạt điều, hạt óc chó cũng như kết hợp uống bột cacao hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe nhanh chóng.
Cacao Nibs dùng để làm gì ?
Cacao ngòi có thể dùng để ăn tươi hoặc chế biến các món ăn khá ngon miệng và đẹp mắt
Với cacao nibs chúng ta có thể sử dụng nó trong nhiều mục đích khác nhau tùy vào nhu cầu của mỗi người. Từ ăn tươi, làm nguyên liệu chế biến socola, bánh cũng như chế biến các loại thức uống ngon miệng khác.
Một lưu ý đó là phải sử dụng sản phẩm chất lượng, nguyên chất mới đảm bảo được mùi vị mà nó mang lại cũng như giá trị dinh dưỡng.
Cacao nibs có thể dùng để:
- Ăn tươi như một số loại hạt khác
- Làm nguyên liệu chế biến món ăn như bánh, socola….
- Kết hợp với những nguyên liệu khác làm thức uống
- Chế biến các món ngũ cốc với các nguyên liệu khác
Trên cơ bản dù sử dụng với cách nào đi nữa cũng mang lại những dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể.
Cacao Nibs loại nào tốt nhất ?
Thị trường cacao hiện nay không nhiều thương hiệu cung cấp dòng sản phẩm này vì vậy chúng ta cũng nên chọn đúng sản phẩm uy tín và chất lượng.
Trong đó, Thegioicacao là một thương hiệu đáng để các khách hàng quan tâm khi các sản phẩm khác đều được mọi người công nhận và lựa chọn.
Các sản phẩm cacao nibs của Thegioicacao đều đảm bảo chất lượng tốt nhất theo tiêu chuẩn UTZ an toàn nhất.
Cacao Nibs là giá bao nhiêu ?
Hiện tại Thegioicacao đang cung cấp sản phẩm Cacao Nibs nguyên chất với mức giá khá hấp dẫn là 360K/kg được đóng gói bao bì đẹp mắt và thời gian bảo quản được lâu nhất.
Các khách hàng nếu quan tâm sản phẩm có thể đặt mua qua hotline 0907 670 339 hoặc đặt hàng theo form đăng ký bên dưới.
Mua cacao Nibs ở đâu ?
Thegioicacao ngoài phân phối tại cửa hàng cùng các địa lý ra khách hàng có thể liên hệ theo thông tin bên dưới để đặt mua Cacao nibs:
- Điện thoại: 0908281315
- Email: admin@thegioicacao.com
- Website: https://thegioicacao.com
- Facebook: https://www.facebook.com/thegioicacao/
- Địa chỉ: 298/7 Lê Văn Quới, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân