Cacao Dừa: Cách làm Ca cao dừa tại nhà ngon đơn giản

Cacao dừa là một món ăn vặt cực kỳ ngon miệng lại bổ dưỡng khiến các tín đồ ăn vặt săn lùng ráo riết. Với mùi thơm và vị béo của cả cơm dừa lẫn ca cao tạo nên món ăn đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Thông thường các bạn sẽ tìm đến mua tại các cửa hàng, tiệm ăn vặt nhưng trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm cacao dừa tại nhà ngon không kém ăn ngoài.

Đây sẽ là một điểm cộng to lớn nếu các bạn có thể tự làm để cho người nhà, người thân và bạn bè cùng thưởng thức.

1 Cacao dừa là gì ?

Cacao dừa là gì ?

Cacao dừa là một món ăn vặt mới khá ngon miệng và bổ dưỡng được lòng giới trẻ

Đây được xem là món ăn vặt mới lạ đang được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vì mùi vị vừa ngon vừa lạ miệng trước giờ không nhiều chỗ bán.

Cơm dừa béo ngậy kết hợp với một chút đắng từ ca cao tạo ra mộ món ăn hoàn hảo, không quá béo nên có thể ăn thoải mái mà không bị ngán.

Thông thường trước giờ mọi người đã quá quen với dừa và ca cao nhưng để kết hợp lại thì chắc nhiều người không nghĩ đến.

Có thể các bạn đã biết các món ăn từ dừa như dừa tắc, sinh tố dừa, mức dừa, kẹo dừa….cùng theo đó chỉ biết đến bột ca cao để pha chế thành một loại thức uống mà thôi.

Thì hôm nay, mình sẽ giới thiệu món ca cao dừa giúp phong phú thêm thực đơn ăn vặt hàng ngày.

Cả dừa và ca cao đều có những giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cũng như giúp giải khác cực kỳ tốt.

Món ngon: 10 Tác dụng của ca cao nguyên chất với sức khỏe

2 Nguyên liệu làm cacao dừa

Nguyên liệu làm cacao dừa

Nên chọn cơm dừa xiêm kèm bột ca cao nguyên chất để món ăn ngon hơn

Vậy để làm được một món cacao dừa vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng thì gồm những nguyên liệu chính gì ?

Trên cơ bản nó không hề đơn giản chỉ là cho cacao và dừa vào với nhau mà có các nguyên liệu khác kèm theo cũng như liều lượng ca cao với dừa sao cho phù hợp.

Vì nếu cho quá nhiều ca cao thì sẽ dẫn đến vị hơi đắng và ngược lại nếu ít thì món ăn không có mùi thơm từ ca cao và nó mất luôn đặc trưng của món ăn.

Và đây là những nguyên liệu làm cacao dừa cần phải có:

  • 1 quả dừa xiêm có cơm dừa vừa đủ mềm.
  • 100ml sữa tươi
  • 2 muỗng sữa đặc
  • Đá viên: nên dùng nước dừa bỏ vào ngăn đá đông lại.
  • Bột ca cao nguyên chất

Lý do chọn dừa xiêm là vì nước ngọt vừa phải cũng như cái dừa có vị béo và dẻo khá ngon miệng. Các loại dừa khác tuy nước nhiều nhưng thường không được ngọt khi thực hiện món ăn không ngon bằng.

3 Cách làm cacao dừa ngon nhất

Cách làm cacao dừa ngon nhất

Đây là các bước làm cacao dừa cơ bản nhất để các ban có thể tự thực hiện tại nhà vô cùng đơn giản và ngon miệng. Tại các tiệm thì đôi khi họ cho thêm một số nguyên liệu để món ăn đẹp mắt hơn nhưng khi làm tại nhà thì không quá cần thiết.

Nguyên liệu quyết định rất nhiều để thành phẩm của món cacao dừa này

Để làm cacao dừa chúng ta thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Lấy phần cơm dừa ra và cắt thành từng miếng nhỏ để khi xay dễ dàng hơn.

Bước 2: Cho toàn bộ phần cơm dừa cùng với sữa tươi, sữa đặc vào máy say sinh tốt và xay thật nhuyễn.

Phần đá viên đã chuẩn bị chúng ta đập nhuyễn và cho vào máy xay sinh tố xay cùng nguyên liệu trên.

Bước 3: Cho toàn bộ phần nguyên liệu vừa xay ra một cái ly vừa đủ, sau đó cho một ít bột ca cao lên trên mặt ly.

Có 2 sự lựa chọn phần ca cao khi cho vào đó là:

  • Nếu các bạn thích ăn đắng thì nên cho bột ca cao nguyên chất.
  • Ngược lại có thể sử dụng sản phẩm bột ca cao sữa 3in1 của Thegioicacao cũng được

Khi thưởng thức chỉ cần dùng muốn khuấy đều lên là được.

4 Những lưu ý khi làm cacao dừa

Việc làm cacao dừa trên cơ bản là khá dễ thực hiện cái khó là chọn được loại dừa tốt cũng như sản phẩm bột ca cao chất lượng.

Trên thị trường có nhiều sản phẩm cacao khác nhau thì việc lựa chọn đúng cũng là điều vô cùng khó khăn cho khách hàng.

Hiện nay, khách hàng có nhu cầu mua bột cacao chất lượng và uy tín có thể lựa chọn sản phẩm của chúng tôi để cảm nhận mùi vị đúng chất nhất.

Riêng các quả dừa thì chọn các quả dừa có size vừa phải, cuống dừa có màu sẩm tức là dừa vừa phải.

Nên cho lượng ca cao vào từ từ đến khi hợp khẩu vị thì ngừng lại vì ca cao nguyên chất có vị đắng nhẹ.

Thông tin hữu ích: Cách làm socola: 7 cách làm tại nhà từ bột ca cao

5 Thưởng thức cacao dừa đúng cách

Muốn thưởng thức cacao dừa ngon miệng nên ăn ngay khi vừa làm xong chứ đừng để trong tủ lạnh. Khuấy đều phần dừa xay nhuyễn với cacao khi ăn sẽ ngon miệng hơn.

6 Cacao dừa ăn tốt không ?

Cacao có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như giảm cân, trị và giảm thiểu các bệnh về tim mạch, tiểu đường, giải tỏa stress nên được khuyến khích sử dụng mỗi ngày.

Còn với dừa có tính mát giúp giải nhiệt cơ thể, đẹp da cũng như bổ sung nước cho cơ thể.

Do đó, khi kết hợp 2 nguyên liệu này lại chắc chắn không thể nào bỏ qua được rồi đúng không ?

Tất nhiên cái gì cũng phải, không nên quá lạm dụng và chỉ nên sử dụng mỗi tuần từ 1 – 2 ly là hợp lý.

Ngoài ra, thay vì ăn cacao dừa chúng tôi khuyến khích các bạn pha cacao nóng uống mỗi sáng để cải thiện sức khỏe tốt hơn.

7 Mua bột ca cao ở đâu ?

Mua bột ca cao ở đâu ?

Thegioicacao là thương hiệu cung cấp các sản phẩm cacao nguyên chất tốt nhất

Khách hàng có nhu cầu mua cacao có thể liên hệ qua điện thoại: 0908281315 hoặc đặt mua theo thông tin bên dưới:

  • Địa chỉ: 298/7 Lê Văn Quới, P.Bình Hưng Hòa A, Q.Bình Tân
  • Điện thoại: 0908281315
  • Website: https://thegioicacao.com

Hy vọng với bài viết cách làm cacao dừa này của chúng tôi sẽ giúp cho các bạn có thể tự tay làm nên một món ăn vặt thật ngon miệng và bổ dưỡng.

0/5 (0 Reviews)

Leave a Reply

Tham vấn y khoa: BS. Lương Võ Quang Đăng